Hozzávalók:

• 20 dkg főtt burgonya,
• 12 dkg vaj,
• 12 dkg cukor,
• 25 dkg liszt,
• ½ csomag sütőpor,
• 1 tojás,
• néhány csöpp citromlé,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 5 dkg mogyoró.

Elkészítése:
Főtt burgonyát áttörjük, és a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A felét tepsibe tesszük, lekvárral megkenjünk, és durvára vágott mogyoróval, meghintjük, végül rátesszük a tészta másik felét. Kb. 40 percig sütjük.