Hozzávalók:
15 dkg vaj vagy margarin,
10 dkg cukor,
2 csomag vaníliás cukor,
1 tojás,
25 dkg finomliszt,
8 dkg finomra vágott mandula vagy dió,
5 dkg étcsokoládé.
Elkészítése:A vajat vagy a margarint habosra keverjük a cukorral, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a tojást, lisztet,…
Hozzávalók:
20 dkg főtt burgonya,
12 dkg vaj,
12 dkg cukor,
25 dkg liszt,
½ csomag sütőpor,
1 tojás,
néhány csöpp citromlé,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg mogyoró.
Elkészítése:Főtt burgonyát áttörjük, és a többi hozzávalóval tésztává gyúrjuk. A felét tepsibe tesszük, lekvárral…
Hozzávalók:
14 dkg liszt,
10 dkg vaj,
5dkg cukor,
5 dkg csokoládé.
Elkészítése:A hozzávalókat összegyúrjuk, a tésztát vékonyra nyújtjuk, tetszés szerinti alakúra felvágjuk és megsütjük.
Hozzávalók:
34 dkg liszt,
20 dkg vaj,
8 dkg cukor,
2 tojássárgája.
1 citrom héja és leve.
Elkészítése:A hozzávalókat összegyúrjuk. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, a közepét gyűszűvel szúrjuk ki. Az így kapott karikákat vajazott tepsiben mérsékelt tűznél megütjük. Melegen…
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
2 tojás;
5 dkg margarin,
5 dkg porcukor,
csipet só,
3 dkg élesztő,
1/2 I tej.
Elkészítése:Az élesztőt kevés langyos tejben megfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Fényesre dolgozzuk; és lefedve meleg helyen hagyjuk kelni. Amikor kétszeresére nő,…